Jautmalkės gamtos centras įkurtas 2006 m. kaip Kurtuvėnų regioninio parko padalinys pagal senąsias žemaičių tradicijas atstatomoje sodyboje. Centras iš Jautmalkės rengia žygius pėsčiomis aplankyti Bijotės, Juodlės bei Geluvos ežerus, Vainagių ir Galvydiškės piliakalnius, Svilės šaltinius, Kurtuvėnų miestelį ir žirgyną. Centre švenčiami pavasario ir rudens lygiadieniai, Rasos, Žolinės ir kitos tradicinės šventės. Prie centro išretintas miškas, kad centro lankytojai nuo vieno aukščiausių apylinkėse kalvų (altitudė 180 m) galėtų stebėti tekančią saulę.
